Mr. Pa' Encima Es Ke Eh
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Especialidades
- Mar y tierra$24.53Sabroso trifongo acompañado de jugoso churrasco en salsa de setas y camarones en salsa de ajo. Trifongo es arroz con plátano verde frito y machacado, también tiene yuca y plátano dulce machacados para crear una gloriosa combinación de perfección salada y dulce. Setas son hongos (champiñones).
- Pa' Encima$21.19Deliciosa pechuga rellena de fufú cubano envuelta en tocineta y bañada en salsa de mostaza, acompañada de arroz mamposteao. Fufú (palabra aguda) se está refiriendo a un plato preparado de idéntica manera que el mofongo puertorriqueño a base de plátano verde. Mamposteao combina arroz y frijoles rojos precocidos con sofrito ( sofrito es una preparación que se usa como base para preparar muchos otros platillos. Esta "base" culinaria puede contener: cebolla, zanahoria, apio, tomate, sal, cilantro, cebollino y ajo).
- La jartera$21.19Jugosa chuleta kan-kan con arroz mamposteao y tostones. Chuleta kan kan -se debe al anillo de chicharrón crujiente que envuelve esta chuleta de cerdo con hueso y posterior panceta de cerdo que después de freír se parece a la enagua con volantes tipo “can-can” que algunos de los bailarines franceses más extravagantes vestían. Tostones platano verde frito y aplastado.
Mofongo relleno
- Mofongo relleno pechuga$16.67Proteinas en el medio del plato.
- Mofongo relleno churrasco$21.13Proteinas en el medio del plato.
- Mofongo relleno carne frita$16.67Proteinas en el medio del plato. Carne de res.
- Mofongo relleno camarones$21.13Proteinas en el medio del plato.
- Mofongo relleno mariscada$21.13Proteinas en el medio del plato. Mariscada lleva, almejas, ostras, nécoras, cigalas, bogavantes, gambones, percebes e incluso cangrejos.
- Mofongo relleno pulpo$21.13Proteinas en el medio del plato.
Menú de niños
- Palitos de mozzarella (6)$10.04¡Buen provecho! Los palitos de mozzarella son trozos alargados de queso mozzarella rebozados o empanados y fritos.
- Pizza personal (queso)$10.04¡Buen provecho! El queso es mozzarella.
- Alitas con papas fritas$10.04¡Buen provecho! Alas de pollo fritas.
- Tiritas de pollo$10.04Empanado con papas fritas. ¡Buen provecho! Tiras de pollo (pechuga) fritas. Pollo apanado "nuggets" con papas fritas.
